KTO POWINIEN STOSOWAĆ WODĘ ALKALICZNĄ?
Wodę alkaliczną może (i powinien) pić każdy z nas. Wobec panującej mody na zdrowy styl życia i dbałość o sylwetkę i zdrowie, woda alkaliczna powinna stać się niezastąpionym składnikiem diety. Wydajemy nierzadko duże pieniądze na suplementy diety (w tym odkwaszające organizm), nie zdając sobie sprawy, jak świetnie nasz organizm może wspomagać woda alkaliczna.
Regularne spożywanie jonizowanej wody alkalicznej wspiera spowolnienie procesów starzenia komórek dzięki pozytywnemu wpływowi na zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu i redukcję stresu oksydacyjnego.
Polecamy krótki film o właściwościach wody alkalicznej z punktu widzenia naukowego:
.
1. SPORTOWCY I OSOBY AKTYWNE FIZYCZNIE
To szczególna grupa osób, która jako pierwsza doceniła właściwości wody alkalicznej. Wiele osób trenujących pogodziło się, że bóle mięśniowe po treningu muszą się pojawiać. Dzięki piciu wody alkalicznej w dużych ilościach przed, w trakcie i po treningu możemy zapomnieć o przykrym efekcie przetrenowania. Osoby biegające także szybko docenią walory tej wody, gdyż poprawia ona wydolność mięśni i natlenienie komórek.
Woda alkaliczna i jonizatory, to coraz częściej spotykany element wyposażenia siłowni. Sportowcy wyczynowi stosują tę wodę od wielu lat, a badania przeprowadzone w USA dowodzą, że jest ona w stanie poprawić wydolność mięśni o ponad 20%.
Korzyści dla organizmu:
– Eliminacja zakwasów i skurczy oraz lepsze dotlenienie mięśni – ten efekt widoczny jest już po 2-3 tygodniach od przejścia na picie wody alkalicznej. Dzięki mikroklastrowej strukturze oraz dodatkowym jonom hydrooksylowym, woda alkaliczna 6 krotnie lepiej dotlenia komórki, przez co nie dochodzi do pracy mięśni w środowisku beztlenowym i produkcji kwasu mlekowego odpowiedzialnego za zakwasy. Mięśnie pracują najlepiej w wąskim zakresie pH. Gdy wysiłek mięśni jest realizowany w procesie beztlenowym, dla uzyskania energii spalane są cukry zmagazynowane w mięśniach (glikogen). W wyniku spalania wytworzony zostaje kwas mlekowy, kwas pirogronowy i dwutlenek węgla CO2, które powodują, że pH mięśni obniża się. Odkładanie się kwasu w mięśniach ogranicza produkcję enzymu ATP (adenozynotrifosforan) , pełniącego funkcję uniwersalnego akumulatora i przenośnika energii, kluczowego dla sportowców podczas wykonywania wysiłku.
– Lepsze nawodnienie i dostarczenie do organizmu jonów metali alkalicznych – woda alkaliczna, to świetny naturalny napój elektrolityczny. Można wzbogacić ją sokiem z cytryny (dodanie alkalicznej witaminy C) i miodem (dla nadania słodkiego smaku), aby z powodzeniem zastąpiła słodzone, zakwaszające napoje elektrolityczne.
.
2. DZIECI
Dzieci z mogą spożywać wodę alkaliczną. Jedynym zaleceniem jest aby do przygotowywania pokarmów dla niemowląt oraz dla dzieci do 3 roku życia używa wody o niższym pH tj. w granicach 7-7,5. Dla starszych dzieci odpowiednią będzie woda o nieco wyższym pH w granicach 8-8,5. Dzięki przejściu na wodę alkaliczną łatwo można przyzwyczaić dziecko do picia wody i wyeliminować niezdrowe, zakwaszające napoje, czy też kupowaną wodę butelkowaną. Aby zabrać wodę alkaliczną z domu świetnie sprawdzą się butelki wielorazowego użytku typu BPA free.
3. OSOBY DOROSŁE NIE AKTYWNE FIZYCZNIE, OSOBY W PODESZŁYM WIEKU
W przypadku zdrowych osób dorosłych nie ma ograniczeń w zakresie spożycia wody alkalicznej, którą należy zastąpić dotychczas używaną wodę pitną.
Pierwsze odczuwalne korzyści z picia wody alkalicznej, to wspomniana już poprawa natlenienia komórek i mięśni, redukująca zakwasy. Osoby uskarżające się na dolegliwości związane z bólem stawów także powinny odczuć poprawę, dzięki lepszemu nawodnieniu komórek jakie daje woda alkaliczna.
Należy pamiętać, aby po zakupie jonizatora, pić wodę alkaliczną o niższych wartościach pH. Zaleca się spożywanie wody o pH 7,8-8,2 przez pierwsze dwa tygodnie, aby organizm mógł się dostosować. Docelowo zalecanym poziomem do codziennego spożycia jest pH 9-9,5. Należy także pamiętać, aby nie spożywać wody alkalicznej bezpośrednio przed i po posiłku, gdyż może ona zaburzyć proces trawienia w żołądku (szczególnie w pierwszych tygodniach po przejściu na picie wody alkalicznej). Wody alkalicznej nie stosuje się także do popijania leków.
.
.
WODA ALKALICZNA PRZECIWKO ZAKWASZENIU ORGANIZMU
Genezą dużej części chrób jest naruszenie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu, czego skutkiem staje się zakwaszenie organizmu.
Przyczyniają się do tego złe nawyki żywieniowe, wysoce konserwowana i przetworzona żywność, zanieczyszczone środowisko. Organizm stara się zneutralizować i usunąć kwasy nagromadzone w procesie przemiany materii, do tego celu niezbędne jest dostarczanie poprzez jedzenie i picie niezbędnej ilości minerałów alkalicznych takich jak wapń, magnez, potas.
Zakwaszenie obniża także poziom tlenu w komórkach i stwarza korzystne warunki do rozwoju bakterii i mikroorganizmów. Dlatego mamy mało energii tyjemy i chorujemy. Jak dowodzą badania przeprowadzone przez autorów, znanych specjalistów w dziedzinie mikrobiologii, biochemii i żywienia, liczne schorzenia oraz odkładanie się tłuszczu w organizmie są reakcją obronną przed nadmiarem toksyn i zakwaszeniem, spowodowanym niewłaściwą dietą.
Woda alkaliczna zmniejsza tzw. stres oksydacyjny komórek. Parametrem, który ulega zmianie po jonizacji jest tzw. ORP (Oxydation Reduction Potential), czyli potencjał redukcji utleniania. O ile wody butelkowane, czy woda kranowa zasilająca jonizator, posiadają dodatnie wskazania ORP (od 50 do 250 mV), o tyle woda alkaliczna po jonizacji ma ujemne wartości ORP, czyli nadane właściwości przeciwutleniające. Zawiera wolne elektrony oraz wodór cząsteczkowy H2, mogące wiązać się w organizmie z reaktywnymi formami tlenu jakimi są wolne rodniki tlenowe i tym samym posiada zdolność do redukcji stresu oksydacyjnego komórek.
